第6回：腸内菌との共生関係を短期間で取り戻す食生活の提案

超加工食品が蔓延し、様々なストレスの多い社会に生きる私たちにとって、これらを完全に避ける暮らしはほぼ不可能です。一方で、これらによって共生菌との関係が損なわれ、本来、腸内菌が助けてくれていた必須栄養素や短鎖脂肪酸の供給が不安定となったことが、アレルギーや腸内の炎症の一因となっています。本コラムでは、現代社会に生きる私たちが、共生菌との健やかな暮らしを取り戻すために、簡単にできる対策をご紹介させて頂きます。

白トリュフ発酵製品の力

白トリュフ菌を使った発酵飲料や化粧水は、共生菌の働きをサポートする「自然＋α」の製品です。原始時代のように100%自然の一部としての生活をするのであれば、超加工食品からもストレスからも距離を置くことは出来ますが、そのような生活をすることは多くの人にとっては非現実的ですし、仮に実行出来たとしても、一旦、腸内菌との共生関係が崩れた腸内環境を改善するには時間がかかります。

白トリュフ菌を使った発酵飲料や化粧水には、自然生態系を支えている白トリュフ菌が、自然界の多種多様な生き物の命を支えている成分がたくさん含まれています。これらの白トリュフ菌発酵製品は、自然界恵みでつくられた成分を、自然界以上に効率よく取り入れることが出来る「自然＋α」の製品なのです。これらの製品は、短期間に腸内の短鎖脂肪酸菌の増加を促したり肌の微生物環境を整え、以下のような効果が期待できます：

• 腸内環境の改善：便通を整え、免疫力をサポート。
• 肌の健康：保湿力や抗酸化作用で、肌を健やかに保つ。

清麗玄米や清麗青バナナの力

共生農業で育てられた清麗玄米や青バナナは、農場に共生菌との共生環境を再生し作られた高品質な作物です。これらには、腸内での腸内免疫やエネルギー産出にとても重要な働きをしてくれている短鎖脂肪酸菌を活性化する食物繊維や栄養素が豊富に含まれています。

• 清麗玄米：簡単に炊けて子供も喜ぶ甘みと食感。食べやすく、消化にも優れています。
• 清麗青バナナ：腸内フローラをサポートするレジスタントスターチが豊富で、特に腸活に役立ちます。

食生活の提案

• 発酵飲料を日々の食事に取り入れる。
• 発酵化粧水で肌の健康をサポート。
• 清麗玄米や青バナナを使った食事を意識する。

毎日でなくても構いません。続けられる範囲で、これらの食生活を取り入れて頂ければ、腸内の大切なパートナーである共生菌があなたをサポートしてくれます。もともと、私たちは、共生菌と生きる前提で進化しているのですから、条件さえ整えば、共生菌にサポートしてもらう暮らしを取り戻すことは、とても簡単なことなのです。その為には、一旦大きく崩れた腸内環境を素早く回復し、その状況が維持出来るように食物繊維が豊富な食事を無理なく続けることです。

結論

本来、私たちや植物の体には有用菌との共生で健やかに生きる仕組みが備わっています。そして、様々な病気や不具合の発端は、この共生関係に生じた歪（ひずみ）がきっかけとなっていることが多いのです。

白トリュフ発酵飲料や化粧水に含まれる自然の生態系を主る菌類によって作り出される発酵代謝物は、この歪を短期間に修復し、また、良質な食物繊維を含む清麗玄米や清麗バナナは、腸内での短鎖脂肪酸等の有用な物質循環をサポートします。

『自然＋α』の力で、有用な腸内菌との共生関係を短期間で回復し、健腸美肌が続く生活スタイルを共に築きましょう！