合同会社アクトは、自然の営みを学び、その仕組みを農業や食品・化粧品づくりに応用することで、健康や環境問題解決に貢献する会社です。
キノコと植物は互いに支えうことで森の生態系を育んできました。植物が落とした葉っぱをキノコが醗酵して自らのエネルギー源とし、その醗酵代謝物を次の世代の植物や他の生物のエネルギー源とすることで多種多様な命を育む森林生態系が脈々と維持されてきたのです。植物同様。真核生物である私たち人間も、肌や腸内等、非常に多くの微生物と共生しています。
当社は、化学肥料と農薬主体の現代農業の農地、添加物やストレスの多い現代社会で生きる私たち人間共に、知らず知らずのうちに自然界の生態系の共生の仕組みが損なわれたことが、農業の連作障害や病害虫被害、アトピーやアレルギー等の健康を巡る様々な問題の要因であり、有効な共生菌との共生の仕組みを再生することでこれらの問題解決に貢献できると考えました。そこで、様々な植物や動物との共生菌を研究する中で、菌根菌として樹木と共生し高級食材としても有名な白トリュフ菌やマツタケ菌等が真核細胞生物のエネルギー源となるピルビン酸他様々な有用生物を産出することを見出し、これらの菌根菌を使った農業技術や醗酵技術を世界で初めて開発しました(関連特許7件出願中)。
自然科学を通じて、子供たちによりよい未来を引き継ぐ取組に協力頂ける企業の方々、是非、お問い合わせください。
合同会社アクト
代表社員 藤原澄久
会社概要
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