白トリュフ菌発酵技術と古代からの発酵の知恵が融合し、誕生した『金剛力 清麗』。奈良県の豊かな自然と、1336年から続く発酵の技術を活かしたこの清酒は、健康志向の高い現代人に最適な一杯をお届けします。
本醸造は、白トリュフ菌を用いて育成された特別な酒米から。通常の酒米とは一線を画す、雑味の元となるタンパク質含有量が極端に低いことが特徴です。その結果、日本酒特有の後味のキツさを感じさせず、どんな料理にもマッチする柔軟な味わいを実現しました。和食はもちろん、洋食や中華といった多国籍な料理にもぴったり。高級ワインと並ぶ、食卓を彩る豊かなアクセントとしてご堪能いただけます。
さらに、『金剛力 清麗』はフルーティで芳醇な香りが特徴。繊細ながらも深みのある味わいは、日本酒をよく知る方にも、そうでない方にも新しい発見と喜びを提供します。特に、後味の良さは、日本酒にありがちな喉越しの重さを一掃し、さっぱりとした飲み心地を実現。リピーターを続出させること間違いなしの逸品です。
高級ワインを愛する方々にも満足いただけるよう、一切の妥協を許さず、最高の材料と技術で丁寧に醸造しました。『金剛力 清麗』は、ただの日本酒ではなく、食文化とともに楽しむライフスタイルそのものを提案します。美しい瓶とラベルデザインは、ギフトとしても最適です。あなたの大切な人への贈り物に、どうぞ『金剛力 清麗』をお選びください。
商品名：金剛力 清麗（日本酒）
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合：70%
アルコール分：16度
内容量：720ｍｌ
税込み価格：１本 4800円（化粧箱入り）
販売者：金剛力株式会社 奈良県高市郡高取町上土佐３０番１
製造所：美吉野醸造株式会社 奈良県吉野郡吉野町六田１２３８番地１
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